Taste Gallery

Το Blé  τιμά φέτος το Ελληνικό Παραδοσιακό Πάσχα περισσότερο από ποτέ, φέρνοντας για το βράδυ της Ανάστασης και την Κυριακή του Πάσχα λαμπριάτικες συνταγές απ' όλη τη χώρα στο τραπέζι σας!

Κοκορέτσι σε κληματσίδες, τσιγεροσαρμάδες Θρακιώτικοι, φρυγαδέλια Λευκάδας, κατσικάκι “Κληματό Σίφνου” γάστρας (σε κληματόβεργες), κατσικάκι "Γεμιστό Καρπάθου" στη λαδόκολλα με λαμπριάτικη γέμιση, αρνί ψητό - “Ψήμα Χαλκιδικής” με χόρτα ανοιξιάτικα και ρύζι, αρνί "Φουρνιστό Φρικασέ” με σταμναγκάθι Κρήτης και μάραθο - όλα στον ξυλόφουρνο! Ακόμα, μαγειρίτσα παραδοσιακή και μανιταριών, συκωτάκια αρνίσια τσιγαριαστά με φρέσκα βότανα, παϊδάκια προβατίνας, κεμπαπάκια αρνίσια Φλωρίνης, γιαπράκια Μακεδονίτικα, πίτα με ανοιξιάτικα χόρτα και φέτα, λαμπριάτικα συνοδευτικά, σαλάτες και αλοιφές. 

ΚΡΑΤΗΣΕΙΣ για το βράδυ της Ανάστασης και για Πασχαλινό μπουφέ με ποικιλία από το μενού στο πεζόδρομο της Γ. Σταύρου και στο κελάρι του Blé Vin (δίπλα ακριβώς από το Blé Taste Gallery) με 39€ / άτομο (19€ για παιδιά κάτω των 12 ετών), χωρίς ποτά.

ΤΗΛ: 2310231201

ΑΝΟΙΧΤΟΣ ΠΑΣΧΑΛΙΝΟΣ ΜΠΟΥΦΕΣ (χωρίς κράτηση) το βράδυ της Ανάστασης και την Κυριακή του Πάσχα στο Blé Taste Gallery στον Πεζόδρομο της Αγ. Σοφίας

ΠΑΡΑΓΓΕΛΙΕΣ (πακέτο): Μ. Σάββατο, Βράδυ της Ανάστασης, Κυριακή του Πάσχα. ΤΗΛ: 2310220008

Όπως κάθε χρόνο, στο Blé Taste Gallery είναι στη διάθεσή μας Χειροποίητα Τσουρέκια με φυσικό προζύμι και μέλι, γεμιστά και στολισμένα ή τυλιγμένα σε vintage υφάσματα για ένα ξεχωριστό ενθύμιο, σοκολατένια αβγά με μοναδικά καλλιτεχνικά σχέδια και Πασχαλινές Δημιουργίες της OHMYGOD για δώρα που θα ξεχωρίσουν.

Αυτό το Πάσχα δεν το μαγειρεύετε… το ζείτε με τις γεύσεις του τόπου μας!

Για περισσότερες πληροφορίες επικοινωνήστε μαζί μας στο 2310220008

Εν οίνω η αλήθεια, έλεγαν οι Ρωμαίοι με το μυαλό τους στο λύσιμο της γλώσσας και τις εξομολογήσεις που ακολουθούσαν. Σήμερα πια είναι ανόητο να μεθάς με καλό κρασί -υπάρχουν άλλα οινοπνεύματα για όσους χρειάζονται τη ζάλη περισσότερο από την απόλαυση! Η ηδονική ομορφιά του κρασιού είναι η γεύση και στην τέχνη της είμαστε αφοσιωμένοι, όλοι οι άνθρωποι του BléVin. Αυτή είναι η αλήθεια, απλή και πλούσια. Μόνο εκλεκτές οινικές προτάσεις, μόνο εκλεκτές γαστρονομικές εμπειρίες. Στην κουζίνα μας μπαίνουν μόνο αληθινά αυθεντικές πρώτες ύλες και στο κελάρι μας μόνο φιάλες με προσωπικότητα και υπογραφή.

Η αγάπη μας για το καλό φαγητό, την παράδοση και την αυθεντικότητα δεν θα μπορούσε να λείπει από την καρδιά του Blé Vin.

Η πλούσια γκάμα σε ετικέτες του ελληνικού και διεθνή αμπελώνα πλαισιώνεται από ένα ειδικά μελετημένο μενού (wine-food pairing) με την επιμέλεια του Αλέξανδρου Μπουζίκα, με επίκεντρο την ποιότητα των πρώτων υλών και την εποχικότητα (όχι, δεν θα βρείτε σε εμάς παντζάρι το καλοκαίρι!)

Η γαστρονομική εμπειρία συμπληρώνεται από πιάτα με εκλεκτές κοπές κρεάτων αλλά και προσεγμένες επιλογές αλλαντικών και τυριών που ανακαλύπτει και εισάγει πρώτη στο ελληνικό κοινό η ομάδα του Blé Vin.