Taste Gallery

Blé Vin & Παύλος Γκέγκας

Wine Wednesdays

Θεματικές Βραδιές Γευσιγνωσίας

#6 Ασσύρτικο 

Tην Τετάρτη 3 Απριλίου, όπως και κάθε δεύτερη Τετάρτη, ο οινοκριτικός και σύμβουλος οίνου Παύλος Γκέγκας σας περιμένει για μία γευσιγνωσία υψηλής αισθητικής, ποιότητας και αξίας κρασιών. Αυτή τη φορά η βραδιά είναι αφιερωμένη στο Ασσύρτικο εκτός Σαντορίνης, την εμβληματική λευκή ποικιλία. 

Για το Ασσύρτικο

• Φημισμένη λευκή ποικιλία με καταγωγη την Σαντορίνη. 

• Δίνει λευκά κρασιά πλούσια, δυνατά, με εξαιρετικές δυνατότητες παλαίωσης.   

• Τα κρασιά από Ασσύρτικο έχουν έντονη οξύτητα, χαρακτηριστική γεύση και συνοδεύουν πολλά πιάτα της Μεσογείου.

Τα οινοποιεία και οι ετικέτες που θα σας κάνουν χαρούμενους, παρατάσσονται:

• Anatolikos Vineyards Fine Assyrtiko 2022

• Papargyriou Winery Le Roi des Montagnes Assyrtiko 2022

• Vriniotis Winery Assyrtiko Sur Lies 2022

• Lyrarakis Voila Assyrtiko 2023

• Kyr-Yianni Assyrtiko Tarsanas Single Block 2021 

• Κτήμα Άλφα Ασύρτικο Αγία Κυριακή 2022

• Moschópolis "6" Assyrtiko 2023

• Ktima Pavlidis Emphasis Assyrtiko 2023

• Wine Art Estate Idisma Drios Assyrtiko 2022

• Vaptistis Antara Assyrtiko 2022

• Liappis Boutique Winery The King's Court of Fthia 2020

• Stavropoulos Linon Assyrtiko 2022

• Chatzakis Winery Σαν τα Μάραθα Assyrtiko 2023

• Tsikrikonis Winery Assyrtiko Asvestaria Single Vineyard 2033

• Karadimos Family Alba Vissa Assyrtiko 2022

Συμμετοχή: 28€

Απαραίτητη κράτηση θέσεων: 2310231201

EVENT ID

Η ιδέα: Ο οινοκριτικός και σύμβουλος οίνου Παύλος Γκέγκας (https://www.gegas.gr) σας καλωσορίζει στο «μυστικό» κελάρι του Blé Vin στην καρδιά της πόλης, στον πεζόδρομο της Αγίας Σοφίας, σε μία σειρά wine tasting events που θα μείνουν χαραγμένα στη μνήμη! 

Συμμετοχή: 28€, περιορισμένος αριθμός θέσεων.

Κρατήσεις:  2310231201

Πού: Blé Vin, Πεζόδρομος Αγίας Σοφίας & Γεωργίου Σταύρου 14, τηλ. 2310 231201

Πότε: Τετάρτη 03.04.2024 και κάθε δεύτερη Τετάρτη στις 21:00.

#winenow #blevin #blevincellarevents

Εν οίνω η αλήθεια, έλεγαν οι Ρωμαίοι με το μυαλό τους στο λύσιμο της γλώσσας και τις εξομολογήσεις που ακολουθούσαν. Σήμερα πια είναι ανόητο να μεθάς με καλό κρασί -υπάρχουν άλλα οινοπνεύματα για όσους χρειάζονται τη ζάλη περισσότερο από την απόλαυση! Η ηδονική ομορφιά του κρασιού είναι η γεύση και στην τέχνη της είμαστε αφοσιωμένοι, όλοι οι άνθρωποι του BléVin. Αυτή είναι η αλήθεια, απλή και πλούσια. Μόνο εκλεκτές οινικές προτάσεις, μόνο εκλεκτές γαστρονομικές εμπειρίες. Στην κουζίνα μας μπαίνουν μόνο αληθινά αυθεντικές πρώτες ύλες και στο κελάρι μας μόνο φιάλες με προσωπικότητα και υπογραφή.

Η αγάπη μας για το καλό φαγητό, την παράδοση και την αυθεντικότητα δεν θα μπορούσε να λείπει από την καρδιά του Blé Vin.

Η πλούσια γκάμα σε ετικέτες του ελληνικού και διεθνή αμπελώνα πλαισιώνεται από ένα ειδικά μελετημένο μενού (wine-food pairing) με την επιμέλεια του Αλέξανδρου Μπουζίκα, με επίκεντρο την ποιότητα των πρώτων υλών και την εποχικότητα (όχι, δεν θα βρείτε σε εμάς παντζάρι το καλοκαίρι!)

Η γαστρονομική εμπειρία συμπληρώνεται από πιάτα με εκλεκτές κοπές κρεάτων αλλά και προσεγμένες επιλογές αλλαντικών και τυριών που ανακαλύπτει και εισάγει πρώτη στο ελληνικό κοινό η ομάδα του Blé Vin.